La Parisienne » n’est pas comme on pourrait l’imaginer une marque de mode tendance, mais une des meilleures références en matière de pains à Paris.
La tradition, élue baguette 2016, servie à l’Elysée pendant toute l’année , est une merveille avec sa croûte dorée croquante, la mie crème bien alvéolée et sa belle odeur de froment. Il ne faut surtout pas la rater ni passer à côté de sa version feuilletée en forme de brioche parsemée de fleur de sel. Les autres pains et pâtisseries sont aussi réussis et soignés.
Jeune enseigne de boulangerie-pâtisserie, « La Parisienne » est née en 2006. Créée par Mickaël Reydellet, un normand de 22 ans passionné de pain et fraîchement débarqué de Blangy-le-Château, il installe sa première « Parisienne » Boulevard St- Germain à deux pas de Maubert-Mutualité. Depuis, les petites sœurs ont poussé rive gauche et rive droite. La « petite » dernière vient de s’installer 12 rue Cadet dans le 9 ème. Une terrasse sur la rue piétonne permet de déguster le fait maison sur place : des pains, bien sûr , des sandwichs,burgers, pizzas, pâtisseries… un vrai régal.
La Parisienne Saint-Germain
52, boulevard Saint-Germain,75005 Paris
7h00 - 20h00 du lundi au vendredi
7h30 - 19h30 le samedi
La Parisienne Les Halles
21, rue des Halles/38 rue des Bourdonnais, 75001 Paris
7h00 - 20h00 du lundi au samedi
La Parisienne Odessa
19, rue d'Odessa, 75014 Paris
7h00 - 20h00 du mardi au dimanche
La Parisienne Cadet
12 Rue Cadet, 75009 Paris
7h00 - 20h00 du lundi au samedi
La Parisienne Madame
48, rue Madame, 75006 Paris
7h00 - 20h00 du lundi au dimanche
La Parisienne Lepic
12, rue Coustou, 75018 Paris
7h00 - 20h30 du mardi au dimanche
www.boulangerielaparisienne.com
@b_laparisienne
Boulangerie La Parisienne
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