Recette facile de gressins au petit épeautre, thym et tahin
Plus simple que la méthode traditionnelle avec une seule courte levée. Le tahin parfume la pâte et lui donne une texture facile et agréable à travailler. Sains, croustillants et savoureux, ces gressins sont parfaits pour l’apéritif, un pique-nique ou une lunch-box.