Funky Lunch

Lorsqu’on a tout essayé pour faire manger à ses enfants autre chose que des pâtes à toutes les sauces, on se demande s’il n’existerait pas une méthode miracle pour les inciter à découvrir de nouveaux aliments !

Les livres de recettes pour les petits ne manquent pas ni les sites pour les expliquer, à faire seul ou avec eux, recettes toutes aussi alléchantes les unes que les autres. Mais aucune recette n’indique comment leur faire ingurgiter tous ces petits plats concoctés avec des produits bios, sains, de saison et avec amour !

A force de finir les plats, on finirait presque par désespérer de ses rejetons : à quel genre de spécimens a-t-on donné le jour ? Pourquoi est-il si difficile de leur faire manger un peu de tout sans menaces ou sans faire la fusée avec la cuillère à longueur de repas ?

Le restaurant « Les 400 coups » a eu l’ingénieuse idée d’adapter le design culinaire aux enfants. Rien de plus simple à appliquer, c’est une juste question de temps et d’imagination. Et pour vous donner des idées, rien de tel qu’internet : quelques clics, et vous voilà documentés pour les semaines à venir ! Le site anglais « Funcky Lunch » est un des plus originaux : pour qui a grandi avec le fameux « Je cuisine avec maman » de Tupperware, il est des gâteaux en forme de chat et des paysages de jambons purée qui restent à jamais marqués dans la mémoire ! Comment ne pas y avoir pensé plus tôt ?

Chaque assiette est une histoire à elle toute seule, de la sirène à la chenille, en passant par le papillon. Tous les moyens sont permis pour encourager vos enfants à manger non pas un morceau de concombre, mais les pieds du piano ! Bien sûr, me direz-vous, tous ces personnages sont peut-être un peu long à mettre en scène, mais après quelques essais, on prend vite le coup de main et surtout, on repère vite les assiettes qui ont le plus de succès et qu’on peut refaire facilement. Vous remarquerez en visitant le site que le support du dessin est souvent une tranche de pain de mie, mais n’oubliez pas c’est un site anglais et les club sandwichs sont une tradition britannique. A vous maintenant d’adapter ces recettes en ajoutant à votre guise, une mare de galette aux céréales ou une prairie de brocoli haché !