Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients Pour 4 personnes :
1 demi-litre de lait entier,
125 g de farine,
3 œufs,
1 pincée de sel,
125 g de Saint-Agur,
1 pot de Fruitée Intense Mirabelle Bonne Maman.
Préchauffez le four à 170°C chaleur tournante.
Cassez les œufs entiers dans un saladier et les fouetter.
Ajoutez progressivement le pot de Fruitée Intense Mirabelle Bonne Maman en mélangeant au fouet. Incorporez peu à peu la farine en fouettant l'appareil de façon à ce qu'il reste bien homogène.
Ajoutez ensuite le sel et peu à peu le lait.
Coulez cet appareil dans un moule en terre préalablement beurré.
Déposez les brisures de Saint-Agur en les répartissant de manière régulière sur l'appareil.
Enfournez une heure.
Cassez les œufs entiers dans un saladier et les fouetter.
Ajoutez progressivement le pot de Fruitée Intense Mirabelle Bonne Maman en mélangeant au fouet. Incorporez peu à peu la farine en fouettant l'appareil de façon à ce qu'il reste bien homogène.
Ajoutez ensuite le sel et peu à peu le lait.
Coulez cet appareil dans un moule en terre préalablement beurré.
Déposez les brisures de Saint-Agur en les répartissant de manière régulière sur l'appareil.
Enfournez une heure.
©Bonne Maman/F. Mantovani
Commentaires