Préparation : 10 minutes
Repos : 60 minutes
Cuisson : 5 minutes au gaufrier
Ingrédients pour 10 gaufres :
250 g de Farine T55
300 ml de lait tiède
10 g de sucre
1 sachet de levure liquide Paneo®
5 g de sel
10 ml de vanille liquide
100 g de beurre fondu
10 ml de Rhum
1 œuf
300 ml de lait tiède
10 g de sucre
1 sachet de levure liquide Paneo®
5 g de sel
10 ml de vanille liquide
100 g de beurre fondu
10 ml de Rhum
1 œuf
Dans un récipient, mélangez la farine, le sucre et le sel. Ajoutez le lait tiède, l'œuf, la vanille et le rhum. Puis versez le sachet de levure liquide Paneo®.
Mélangez au fouet jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Couvrez le récipient avec un linge humide et laissez reposer 60 minutes dans un endroit tempéré.
Mélangez à nouveau au fouet.
Faites cuire les gaufres dans un gaufrier traditionnel.
Mélangez au fouet jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Couvrez le récipient avec un linge humide et laissez reposer 60 minutes dans un endroit tempéré.
Mélangez à nouveau au fouet.
Faites cuire les gaufres dans un gaufrier traditionnel.
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