Bueno & bello

Bientôt dans vos supermarchés vous allez voir fleurir de nouveaux congélateurs à l'effigie de Bueno & Bello. Encore une nouvelle marque ? Non c'est plutôt une bannière de ralliement de tout ce que l'Italie peut vous offrir de meilleur en surgelés.
Alors que se cache-t-il derrière ce nom ? Une sélection de grandes marques italiennes.

Des glaces (un vrai délice) de la marque G7 Gelati, des glaces dignes d'un glacier artisanal, mais aussi des glaces plus traditionnelles de la marque Gelata di piazza Navona. On trouve aussi des plats cuisinés à base de pâtes et de Risotto au bon goût d'Italie de la marque MamaMia ou des gnocchis à la pomme de terre italienne de la marque Pizzoli ou bien encore les incontournables pizzas Vissana...

Alors pour un repas de dernière minute ou pour un plateau TV, si vous êtes comme de nombreux français des amateurs de cuisine italienne et si vous avez les moyens laissez-vous tenter par ces nouveaux surgelés.
Les prix sont en moyenne élevés - comptez 4,85 euros pour 300g de Risotto aux speck et au Gorgonzola, ou 5,95 euros pour les pizzas de 350g à 440g ou plus fort les deux coupes de 150ml de crème glacée au yaourt à 4 euros - mais dans l'ensemble la qualité et le goût sont aussi bien présents. Une réserve cependant pour les pizzas, qui malgré des recettes originales (dont une spéciale à la truffe) n'arrivent pas à rivaliser avec les pizzas fraîches d'un bon pizzaïolo.