Se régaler avec les meilleurs produits des sites remarquables du Goût au 17ème salon du Goût à Beaufort les 12 et 13 octobre
Deux jours de dégustations, d’ateliers de cuisine pour enfants et adultes, des démonstrations de cuisine avec l’Académie du goût et des traditions culinaires de Savoie, une balade gourmande autour de Beaufort , voilà un programme pour régaler les curieux et les gourmands.
Plus de 50 sites remarquables du goût seront présents avec des produits exceptionnels de toutes les régions de France : ail de Billom, ail rose de Lautrec, fouace de Najac, andouilles du Val d’Ajol, La Bastide d’Armagnac, fruits confits d’Apt, comté de Poligny, olives de Nyons, lentilles vertes du Puy, Volailles de Bresse …
Bien sûr les produits du Beaufortain seront aussi à l’honneur avec les fameux Beaufort, grataron, tomme, diots, pormoniers…
En guest, les villes italiennes de Bazzano, Abbiategrasso, Campriano di greve , San Daniele présenteront mortadella, parmigiano, gorgonzola, chianti, jambon…
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