Les festivités ont déjà commencé, et ce midi au Shangri La de 11h00 à 13h00 les clients et les visiteurs curieux ont eu la chance d’assister à la traditionnelle danse du Lion réalisée par la prestigieuse Ecole de Kung Fu "Pak Mei Lao Wei San" au sein de l'hôtel. Un spectacle qui doit permettre de chasser les mauvais esprits, et est symbole de chance, bonheur et audace.
A cette occasion, le Shang Palace, seul restaurant chinois étoilé de la capitale, ainsi que le bar de l’hôtel, proposent des recettes et des cocktails, typiques pour fêter la nouvelle année. Ormeau braisé sauce huitre (58 €), Homard bleu de l’Atlantique croustillant aux flocons d’avoine (72 €) ou Raviole poêlée au poulet et cébettes (28 €) sont quelques un des délicieux plats typiques suggérés par le chef chinois Samuel Lee (menu proposé durant 15 jours). Plus simplement et moins onéreux, ce lundi soir passez donc votre afterwork au Bar de l'hôtel et profiter d’une soirée exceptionnelle placée sous le signe de la Chine.
Les autres Palaces asiatiques de la Capitale ne sont pas en reste et proposent des menus spécifiques pour cette nouvelle année, comme au restaurant Lili du Peninsula (19, avenue Kléber, 75016 à partir de 128€ pour le menu dégustation) ou au Mandarin Oriental (rue saint-Honoré). Dans la même rue, le Water-Bar de la boutique Colette à Paris vous propose de déguster les Dim Sum de chez Yoom (que vous pouvez aussi trouver les 3 autres Yoom de la capitale : rue des Martyrs, Odéon et Batignolles). Il en va de même pour le restaurant 0 d’Attente, axé sur les spécialités culinaires de Sichuan et de Shanghai qui vous réserve des surprises pour cette nouvelle année (55 boulevard Saint-Marcel – 75013).
Plus légèrement (surtout pour votre portefeuille) autour de cet évènement, assistez (gratuitement) dans le quartier chinois du 13ème arrondissement à l’incontournable défilé coloré et pétaradant (bien qu'avec tous les malheureux événements de l'an passé, pas sûr que la mairie ait donné le feu vert pour cette partie bruyante, mais essentielle, du défilé) ce dimanche 14 février départ à 13 h de l'avenue d'Ivry et jusqu'à 17h. Ces festivités commenceront avec la traditionnelle cérémonie de l'ouverture de l'œil du Dragon, puis le cortège s'élancera au rythme des tambours. Si vous êtes dans le coin et si le temps est clément un défilé à ne pas manquer !
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