Parce que Noël c’est aussi et surtout pour les enfants, voici notre sélection des 10 bûches de Noël qui feront briller les yeux des plus jeunes et plairont à tous ceux qui sont restés de grands enfants.
Et ça commence très fort avec cette Bûche Citadelle (photo ci-dessus) proposée par Gateau Thoumieux (Paris). Le chef Jean-François Piège et son pâtissier Ludovic Chaussard ,tels des chevaliers de la gourmandise, se sont lancés à l’assaut de cette forteresse médiévale et de ses 4 tours de pur bonheur. Un dessert de Noël sorti tout droit d’un livre de contes pour enfants.
85 € pour 8 personnes, en édition limitée à partir du 20 décembre.
A la mère des Famille (Paris), le Père Noël est en bien mauvaise posture avec son corps coupé en deux pour la bûche Magie de Noël. Un tour de passe-passe qui nous a fait sourire… Ou la vengeance de la mère Noël ?
Bûche glacée au caramel et chocolat sur un lit croustillant de noisettes et streusel, coque en chocolat noir « signature » 68%, bonnet et bottes en pâte d’amande. 47 €
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