Ici vous ne trouverez que des vrais produits du terroir, avec pour particularité d’être uniquement issus de fermes et de producteurs artisanaux nichés au cœur des Parcs Naturels Nationaux et Régionaux.

La Boutique des Saveurs est un véritable concentré de nos spécialités régionales connus ou moins connues en une seule adresse. Les deux compères, Lucien et Franck, sillonnent la France à la recherche de produits gourmands d’exception.
Tous les produits proposés dans la boutique bénéficient du label « Parc Naturel », une marque déposée par la Fédération des Parcs Naturels et qui garantit une très haute qualité des produits.

Sur les 47 parcs Nationaux que comptent la France, déjà 14 sont présents à la boutique, et ce n’est qu’un début !

Lucien et Franck veulent aller encore plus loin en proposant des produits alimentaires du monde entier issus de Parcs Régionaux hors de nos frontières, comme avec les chocolats crus de la marque Rrraw, des chocolats issus de Fèves de cacao cru du Pérou et fabriqués en France par Frédéric Marr.

Soyez curieux et venez pousser la porte de cette nouvelle Boutique des Saveurs. A vous la langouille, un saucisson de langue, une spécialité du Parc Régional de Brière en Loire Atlantique, mais aussi  les escargots confits au Romarin produits dans le Parc Naturel du Morvan ou l’huile d’olive AOC de Nyons et le vinaigre aromatique à l’Hyose, produits dans le Parc Naturel du Lubéron

Cette toute nouvelle adresse vous fera également faire un plongeon dans le passé avec des recettes venues du Moyen-âge et issues des Parcs Naturels du Morvan et du Vexin Français, avec la Porée Blanche à base de légumes et d’épices qui aidait à l’époque à lutter contre les effets nocifs de la viande à la fraîcheur souvent douteuse ou bien encore le Taillis aux Fruits Secs, un dessert qui tient au corps, composé de pain, raisins secs, dattes, figues, mile et œufs !
Côté boissons, découvrez des vins produits dans le Parc Naturel des Cévennes et même le seul champagne issu du parc naturel régional de la montagne de Reims, les champagnes Bruno Paillard.

La Boutique des Saveurs proposent également quelques tables pour déguster sur place les produits de la boutique avec sa Planche des Saveurs : pain fermier, terrine ou flan de légume au choix, salade, boisson, faisselle & sa confiture ou Taillis ainsi que des tartes salées ou sucrées à l’heure du déjeuner, du goûter et de l’apéritif (10 €).


Commentaires

Top