Le site lesColisduBoucher.com, en direct avec les éleveurs

“Connaître l’origine de la viande que l’on consomme, manger des produits sains et de qualité, qui
respectent l’environnement, en soutenant l’agriculture de nos régions, le tout au prix le plus juste, voilà ce que cherchent les gens aujourd’hui”
Guy, initiateur des Colis du Boucher

Partant du constat d'une demande toujours plus grande de consommateurs souhaitant manger sainement tout en se régalant le tout au meilleur coût, Melchior et Guy créent le site le lesColisduboucher.com. Leur démarche vise à vous faire mieux consommer, pas moins, pas moins bien, mais juste mieux.

Des viandes Label Rouge et Bio
Le site LesColisduBoucher vous permet d'être en liaison directe avec les producteurs. Les colis contiennent 2 viandes (2 kg minimum) sélectionnées par les éleveurs, le but étant pour eux d'éviter le gâchis en vous proposant tous les morceaux de viande (et non uniquement les filets ou entrecôtes), parce que dans une bonne viande tout est bon. Si c'est un morceau que vous n'avez pas l'habitude de cuisiner, pas de panique de bonnes recettes sont proposées avec le colis.

La commande minimum est de 35 € pour un colis de 2 kg de viande (soit maximum 17,50 € le kilo), ensuite il faut compter 2 jours pour une livraison à votre domicile, à votre bureau ou dans un point relais. Les viandes sont emballées sous vide et peuvent se conserver de 8 à 14 jours au réfrigérateur ou être surgelées pour une consommation à votre rythme.

Les colis du boucher se sont également des colis à la carte pour choisir librement ses morceaux de viande.

Plus d'intermédiaire, des prix justes et une sélection d'éleveurs Label Rouge ou Bio pour la garantie d'une viande irréprochable. Et surtout plus de gâchis !

Texte : Anne Inquimbert


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