Ingrédients pour 1 Pan Bagnat
1 pan bagnat
1 pot de rillettes de porc
Quelques olives
Du boulgour
Assortiments de petits légumes (tomates, poivrons, courgettes…)
Quelques citrons confits
Coupez les légumes en tranches et faites-les mariner pendant une heure dans de l’huile d’olive.
Faites cuire le boulgour.
Coupez les olives et les citrons confits.
Ouvrez le pain en deux parts égales et tartiner le de rillettes.
Ajoutez les légumes, le boulgour, les olives et les citrons confits.
Refermez le pan bagnat.
Plus d’informations sur : www.infocharcuteries.fr
Crédit photo : Infocharcuteries
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