C’est surement parce que leur pays est tout petit que les suisses ont toujours des bonnes idées pour nous aider à caser dans nos tiroirs de cuisines les ustensiles les plus encombrants. Pour de belles découpes de fruits et légumes, la mandoline est indispensable, mais une fois nettoyée on ne sait plus trop où la caser.
Heureusement, la société Suisse Zyliss s’est penchée sur le problème et à mis au point une super mandoline pliable que vous allez enfin pouvoir ranger dans vos tiroirs.
Côté utilisation, aidé par un système de guidage par rail, il vous suffit de placer les légumes ou les fruits crus sous le support pour couper des rondelles, des tranches ou des bâtonnets. L’appareil s’adapte automatiquement à la taille de l’aliment à couper et maintient fermement celui-ci pendant l’opération pour protéger vos petits doigts des lames. Vous pouvez également régler l’épaisseur de la coupe grâce à une roulette de réglage latérale.
Cette mandoline, robuste et légère est équipée de 2 lames. Une fois l’appareil replié, les lames restent parfaitement protégées. Côté rangement, une fois pliée la mandoline devient plate et d’une hauteur de 7,6 cm.
La mandoline pliable Zyliss est garantie 5 ans et est fournie avec 6 éléments de découpe (tranche et julienne) vendue au prix public de 53 euros dans les boutiques spécialisées. Informations complémentaires sur le site : www.zyliss.ch
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