Restaurant Le Loir dans la théière - Paris 4

Telle Alice au pays des merveilles, nous avons poussé la porte du Loir dans la Théière…
Cette ancienne boutique à la devanture étroite passe presque inaperçue et l’on ne peut soupçonner quelle caverne de délices se cache derrière la double porte qui la protège.

Deux salles s’étirent en longueur. La première, cosy est meublée d’un ensemble dépareillé de tables de bistrot et de tables basses, fauteuils club et banquettes en cuir, des revues traînent ça et là et les murs sont couverts d’affiches de spectacles passés : on devine en s’y installant qu’on ne repartira pas de si tôt !

La salle du fond bordée d’une longue baie vitrée donne sur une cour intérieure. Elle est éclairée par de larges plaques de verre au plafond qui diffusent une douce lumière. De grandes fresques évoquant le conte de Lewis Carol finissent de nous embarquer dans ce rêve de conte de fées.

Produits frais et cuisine inventive au menu du restaurant Le Loir dans la théière !

La carte est simple, les produits sont frais et la cuisine inventive. Sur le principe d’un salon de thé, que les convives ne voudraient plus quitter, se déclinent omelettes, tartes salées et soupes du jour réalisées à base de légumes et de fromage, auxquels s’ajoutent deux plats à base de viande ou végétarien. Tarte au camembert, épinard, noix ; emmenthal, miel, pignons ; échalote et chèvre ; tourte au munster… le tout accompagné de salade de mesclun et de pousses d’épinard savamment assaisonnée.

Et si vous avez su rester raisonnables ou si vous venez à l’heure du goûter, vous découvrirez émerveillés le buffet de tartes sucrées et de gâteaux offerts à vos yeux gourmands : gâteau aux marrons et miel, tarte au citron recouverte d’une couche de meringue démesurée, tarte à l’orange aux allures de crème brûlée, tarte Bourdaloue aux poires fondantes, et plus encore… Les pâtisseries du Loir sont à se damner !

La carte des boissons n’est pas en reste, proposant quantité de thés et tisanes en vrac aux senteurs parfumées, cafés et chocolats et quelques vins bien choisis.

Un lieu d’habitués et de curieux… qui le deviendront bientôt !