Avec sa façade classée, la boucherie Lamartine retrouve de son brio avec Yves-Marie Le Bourdonnec qui reprend cette institution parisienne située rue Victor Hugo dans le 16ème. L'ouverture est prévue autour du 10 Mars avec un nouveau nom et une Hotesse qui, à n'en pas douter, contribueront à rendre l'adresse culte. A suivre...
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