Profitez donc de ces 15 jours sous les doux auspices du Printemps Bio pour vous informer et découvrir ou d'approfondir vos connaissances sur tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le bio et les réalités qui se cachent derrière cette appellation.
En France on assiste à une véritable révolution de l'agriculture bio, avec en moyenne 300 producteurs supplémentaires chaque mois en 2009 qui se sont engagés dans cette voie plus respectueuse de l"environnement.
Aujourd'hui l’ensemble de la filière se mobilise pour vous informer et informer les producteurs qui souhaitent convertir leur exploitation au mode de production biologique, ou qui s’y intéressent.
Pour convaincre le plus grand nombre de l'urgence d'une reconversion vers le bio, des centaines d’animations seront mises en place durant ces 15 jours par les relais régionaux et l’ensemble des partenaires :
- des portes ouvertes dans des exploitations, des vignobles, des entreprises, des
ateliers de transformation, pour découvrir les spécificités des modes de production et de transformation biologiques,
- des animations et dégustations sur les points de vente, enseignes généralistes et
magasins spécialisés, pour découvrir la diversité des produits bio, des conférences et expositions sur l’agriculture biologique,
- des repas bio en restauration collective et commerciale pour goûter aux saveurs bio,
- des animations dans les classes pour sensibiliser les plus jeunes,
- des actions tournées vers les professionnels (démonstrations techniques,
rencontres…)
Pour tout savoir sur Printemps BIO 2010 et le programme complet des animations une seule adresse www.printempsbio.com
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