La plus cosy - La bûche de la maison Lenôtre et  Pierre Frey

De loin la plus folle des créations de ce Noël 2014, une maison où tout est comestible et gourmand rien que ça, avec ses meubles, ses papiers peints, ses rideaux, ses tapis, ses fenêtres, sa cheminée, son arbre de Noël sans oublier ses cadeaux. Une création Lenôtre faite en collaboration avec les designers de la maison Pierre Frey à Paris. Tout se mange, à commencer par les fondations qui sont le cœur de ce gâteaux, une base croustillante praliné, graines de tournesol et fruits secs torréfiés, surmontée d’un crémeux onctueux et d’une mousse, tous deux au chocolat au lait et fruits de la passion à servir avec quelques pièces du mobilier. En accompagnement, une sauce ananas marinés au citron et poivre de Tasmanie infusé à la Vanille Bourbon. Devant tant de minutie, on a bien du mal à détruire une telle création.
Prix : 130 € pour 8/10 personnes. Série limitée numérotée du 13 au 24 décembre. À réserver dès le 1er décembre dans toutes les boutiques Lenôtre, sur leur site ou au 0811 656 656.