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Le prix du meilleur produit chocolatier a été décerné à Jimena Bañales Cano

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Ce lundi 15 mai 2017, le jury, composé de membres de l'Ecole de Paris des Métiers de la Table et du Musée national Picasso-Paris, a rendu son verdict et parmi la dizaine de projets proposés en lien avec le musée et/ou l'oeuvre de Pablo Picasso, le prix a été décerné à : Jimena BAÑALES CANO

Ces bouchées pralinées portent les prénoms des deux soeurs de Pablo Picasso, Concepción et Dolores, et leur saveur d'amande et de piment d'Espelette rappelle les origines de l'artiste : l'Espagne.
On note aussi deux clins d'œil aux périodes importantes de sa vie : la période bleue et la période rose

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