Terres de Café ouvre son nouveau Flagship

Pour accélérer le développement de la marque Terres de Café, fondée par Christophe Servell (Meilleur Torréfacteur de France* 2015) s'allie à Jérémie Trigano, le co-fondateur et Directeur Général du Mama Shelter.
Fin mars ouvrira donc à Paris au 40 rue des Blancs Manteaux, l'adresse phare de Terres de Café. A la fois coffee shop et boutique, le lieu sera aussi dédié à la formation de baristas. Au même moment, la marque dévoilera sa nouvelle identité, affirmant ses valeurs de modernité et de maison de qualité.

Le studio parisien Dion & Arles (La Pâtisserie des Rêves, Petrossian...) signe le nouveau design, qui sera décliné par la suite dans tous les comptoirs Terres de Café, tout comme une gamme de pâtisseries spécialement imaginées par le chef pâtissier Christophe Felder.

Jérémie Trigano et Christophe Servell se sont rencontrés via leur ami commun Rami Mekdachi, fondateur de la marque Lola James Harper. Ils créent ensemble le blend de café signature des Mama Shelter à travers le monde, "Mama's kiss". Ils décident alors de combiner leurs talents pour conquérir le marché du café de spécialité, qui connaît une croissance exponentielle !