Yannick Alleno et Michel Portos refont le match PSG-OM en cuisine !

A l’occasion du match de football OM-PSG qui se jouera au Stade Vélodrome de Marseille le dimanche 7 février prochain, les chefs Yannick Alleno et Michel Portos proposeront, les 6 et 7 février de déplacer la confrontation autour des tables du restaurant Le Terroir Parisien à la Maison de la Mutualité à Paris avec un Menu Classico inédit, réservable en ligne sur l'application mobile et le site LaFourchette.

Les soirs du 6 et 7 février, les chefs Yannick Alleno et Michel Portos enfileront leurs crampons tabliers pour offrir un menu aussi explosif qu’un match OM-PSG. Mais dans cette partie, il n’y aura qu’un seul vainqueur : le gastronome qui aura, pour la première fois, le plaisir de déguster le meilleur de la gastronomie marseillaise ET parisienne.

Les clients seront plongés dans une atmosphère sportive aux couleurs des clubs du PSG et de l'OM qui seront respectivement représentés par les deux chefs. L'ambiance sera conviviale et ludique alliant sport et gastronomie. Le règlement sera remis aux supporters clients dès leur arrivée au restaurant.
A l'issue de la soirée, le chef ayant récolté le plus de points sera désigné comme vainqueur.

Voici donc ce qu’il y aura sur le terrain la table PSG vs OM :
Planche à partager : Planche de la mer vs Planche de charcuteries
En Entrée : Brouillade d’œufs aux oursins vs Œuf mollet vrai Viroflay aux truffes noires
En Plat : Bouillabaisse de cabillaud demi-sel, pomme de terre confite vs Blanquette d’agneau de lait francilien aux champignons de Paris fleurés de poudre d’oignon de chez Berrurier
En Dessert : Navette marseillaise en déclinaison autour de l’agrume vs Opéra 2016

Ainsi, de la première mi-temps aux arrêts de jeu, les chefs Alleno et Portos feront preuve d’un formidable jeu d’équipe pour une expérience culinaire garantie sans faute ni pénalty !
De nombreuses surprises viendront ponctuer la soirée (tirage au sort, "happy hours", goodies...).
Si « Paris est magique », ce menu vous amènera « Droit au but » : celui de la découverte et du plaisir gastronomique !

Le menu Classico culinaire OM-PSG est disponible sur l’application et le site LaFourchette – 65€ par personne (hors boissons)