La Maison du Chocolat en deuil, Robert Linxe son fondateur est mort

Ce 11 décembre le célèbre chocolatier Robert Linxe s'est éteint à 85 ans dans sa maison de Bayonne des suites d'une maladie.

L'homme qui avait révolutionné l'univers du chocolat en rompant avec les codes traditionnels, «Le Sorcier de la Ganache» et le fondateur de la Maison du Chocolat n'est plus.