Mathieu Desmarest chef de partie des cuisines de la Présidence de la République, gagnant du Trophée Jean Delaveyne 2014
L'Association des Toques Françaises et son Président, Fabrice Prochasson annoncent qu’à l’issue de 5 heures 30 d’épreuves, c’est la créativité et la technique de Mathieu Desmarest chef de partie des cuisines de la Présidence de la République, qui ont été récompensées par le Trophée Jean Delaveyne 2014 et le Vase en porcelaine de la Manufacture Nationale de Sèvres.
CONCOURS CUISINE
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