Pour la 3e année consécutive, la Confédération Générale de l’Alimentation en Détail (CGAD) organise
Les Rabelais des Jeunes Talents. Les 33 lauréats de 17 à 26 ans, issus de onze métiers différents : boucherie, boulangerie, charcuterie, chocolaterie, épicerie/caviste/bio, fromagerie, glacerie, pâtisserie, poissonnerie, primeur, restauration, seront ainsi distingués dans leur métier respectif.
Le prix leur sera remis au Grand Rex, le 7 avril 2014 lors d'une soirée co-animée par Sébastien Demorand, critique culinaire de Master Chef, sur TF1 et Sophie Davant, animatrice de deux émissions quotidiennes sur France 2.
RECOMPENSE
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