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SOLIDARITE

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Le vendredi 6 décembre 2013, Ferrandi, l'école française de la gastronomie, convie les gastronomes à la table de la solidarité pour un diner élaboré par le chef étoilé Michel Roth, au profit de l'AFM-Téléthon.
Au menu, pressé de foie gras et truite fumée pomme verte et céleri, volaille au parfum de truffe blanche,Neige au vin de Moselle à la mirabelle et raviole de morille..., le tout associé à de grands vins !

Tous les bénéfices de cette soirées seront reversés à l'AFM-Téléthon

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