Pour fêter le 30e anniversaire de l'association, Les Cuisineries organisent le Plus grand buffet du Monde, le lundi 28 octobre 2013, à partir de 19 heures, au salon XXL du parc des expositions de La Beaujoire de Nantes.
Autour d’un buffet de plus de 450 mètres, seront présents tous ceux qui incarnent aujourd’hui la filière qualité artisanale de la restauration « de la terre et la mer à l’assiette » : les chefs des Cuisineries (tous Maîtres restaurateurs), des producteurs, des éleveurs, des vignerons, des pêcheurs, des charcutiers, des boulangers, des pâtissiers chocolatiers, etc.
RECORD
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