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24H du Mur ou 8 chefs au Sommet

7ème édition les 6 et 7 octobre 2012, à Oloron Sainte-Marie !

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24H du Mur ou 8 chefs au Sommet

24H du Mur ou 8 chefs au Sommet

Au cœur des Pyrénées Béarnaises se déroulera dans un mois l’unique épreuve française d'escalade inscrite au calendrier des “Masters Mondiaux”. Et pour la première fois, cette 7ème édition fera prendre de la hauteur à 8 grands chefs français les 6 et 7 octobre prochain.

Comme plus des quelques 250 participants, venus des 4 coins du Monde, 8 chefs vont échanger leur tablier de cuisinier contre le harnais du grimpeur pour partir à l’assaut des 20 m. de hauteur du mur indoor le plus haut de France. On comptera parmi eux.... Jean SULPICE** chef au restaurant l’Oxalys à Val Torens et chouchou de la bloggeuse-cuisinière-auteur-animatrice radio Mercotte, Christophe ARIBERT** chef du restaurant Les Terrasses à Uriage les Bains et chef retenu par l’Opéra Garnier pour diriger les cuisines du nouveau (juin 2011) restaurant l’Opéra à Paris. Retrouvez également Yves CAMDEBORDE, que tous les fans de l’émission Masterchef connaissent déjà bien (télévisuellement bien-sûr) mais également (et avant-tout) chef du restaurant Le Comptoir du Relais à Paris, Christian ETCHEBEST, un autre chef médiatique mais avant tout un élève doué de Christian Constant et patron de la Cantine du Touquet ou encore Lionel LEVY* chef tout aussi doué du restaurant « D’une Table au Sud » à Marseille, une table qui fait chanter depuis plus de 10 ans les papilles des gourmets marseillais...

Ce sont ainsi 4 binômes de chefs qui vont se mesurer, en toute convivialité, derrière les fourneaux et au sommet !

Ils devront durant cette ascension se relayer sur différentes voies pour récolter les ingrédients de leurs mises en bouche. Enfin le soir comme chez nos amis les gaulois, place au banquet, où les recettes des chefs seront bien-sûr à l’honneur !

Tout le week-end en plus de la compétition où les meilleurs grimpeurs de la planète s’affronteront, des jeux pour les petits et les grands enfants seront proposés : une structure gonflable, un mur d’initiation, des défis de force basque à voir et pratiquer en  visitant le village des partenaires.

Une occasion plutôt insolite de se voir servir par de grands chefs étoilés... et de découvrir le territoire des Pyrénées Béarnaises.

C’est l’un des plus hauts murs d’escalade du grand Sud-Ouest (21 mètres sur le dévers et 15 m pour le vertical et la dalle). Avec ses 2000 m² grimpables, le Mur offre à tous les grimpeurs, du débutant au confirmé, un panel de profils différents correspondant à du loisir comme à de la compétition de haut niveau.Le Mur - Club d'escalade - Salle située derrière la mairie d'Oloron - Place Georges Clémenceau - 64400 Oloron Sainte-MariePlus d’infos sur www.lemuroloron.com


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