Agneau de Pâques, demandez l'Axuriale must des agneaux, en vente chez Yves-Marie Le Bourdonnec, le boucher Bohême d'Asnières
Petit tour de France des œufs de Pâques 2015De Paris à Nice, en passant par Lyon, et de La Baule à Strasbourg en passant par Nantes, itinéraire gourmand en 15 œufs sur la route de Pâques chez les chocolatiers et les pâtissiers !
Le Festival Omnivore fête ses 10 ans !Entretien avec son fondateur Luc Dubanchet, pour un rapide flashback sur la fabuleuse histoire d’un festival dédié à la gastronomie et à ceux qui la font
Et si on testait le Food-Surfing ?On se met en mode « J’irai manger chez vous » pour partager des repas chez l’habitant en France ou à l’étranger grâce à des sites internet qui jouent les entremetteurs
Allons-nous tous devenir Flexitariens ?Une nouvelle tendance entre le veggie et l’omni fait son apparition en France
Comment en finir avec le Gaspillage Alimentaire ?Bruno Lhoste, agronome spécialisé en génie énergétique et auteur de « Grande (sur)-bouffe, pour en finir avec le Gaspillage alimentaire » nous donne quelques pistes !
A quoi sert L’Observatoire des Cuisines Populaires ?Eric Roux, Porte-parole de l’OCPOP vous dévoile tout ou presque !
Coupe du Monde de Football 2014, attention à l’indigestion !Sélection du pire et du meilleur de ce que vous allez trouver dans vos assiettes. En Jaune, Vert, Bleu le Brésil sous toutes ses couleurs et sous toutes ses formes, à boire et à manger !
