Filets de canard marinés à la sauce yakitori

Samosa d'agneau

Maki d'agneau

Tajine de joue de bœuf aux pruneaux et amandes

Novembre "le mois des produits tripiers"

Gratin de tripes au camembert et calvados

Recette "Le Mois des produits Tripiers"

Escalope de dinde française

aux pétales de tomates confites Recette imaginée par Anne Lataillade, Papilles & Pupilles

Brandade de poisson blanc et pommes de terre au chorizo

Roulé de Choucroute aux agrumes

Poularde française pochée au Coteaux du Layon servie sur un nid d'abricots