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Tartines avocat et radis, sauce amande

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En formule sandwich, une recette idéale pour un déjeuner sur le pouce ou en formule tartines pour une entrée

Potjevleesch au poulet fermier des Landes, par le chef Alexandre Suergiu

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Une recette typique de la région Nord-Pas-de-Calais revisitée avec des produits landais par le chef du restaurant les Ephérites à Lille

  • Saumon mariné aux agrumes et Kiwi de l'Adour façon Pickles par Mary Henkley, Le chien de Pavlov, Bordeaux

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  • Nems à L'Ossau-Iraty par Philippe Etchebest

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    2016 est l'année Internationale des Légumes Secs, voici donc une bonne idée de recette pour apprendre à les consommer avec plaisir

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    Rien ne se perd dans la cuisine coréenne. Après avoir préparé un kimchi de navet ou des galettes de navet, il vous restera surement des tiges et des feuilles. Voici un bon moyen de les préparer

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