Udon de Nagasaki en bouillon à l'oeuf, jambon et cruditésLes pâtes dans les oeufs et non l'inverse, par Elisabeth Scotto.
Velouté de panais, topinambours & Moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-MichelLes Moules de Bouchot Par Marie-Caroline Malbec
Beurre de fruit par Angèle Ferreux-Maeght, chef de la Guinguette d'AngèleL'égérie de la cuisine Healthy propose ici, en collaboration avec Naturalia, une recette de beurre de mangue, sans produit laitier et c'est vraiment bluffant !
Konggugsu, nouilles froides au velouté de sojaPlat typique de l’été en Corée à consommer frais, idéal pour supporter les fortes chaleurs estivales.
Club sandwich au Chaource AOPAmateurs de fromages, pour un repas sur le pouce, devant un match ou les J.O, ou pour partir sur les routes des vacances, une recette de sandwich qui va vous faire craquer !
Ceviche au quinoa et citron vert par Juan ArbelaezLe Chef du restaurant Nubé de l'hôtel 5* Marignan Champs Elysées, partage avec nous ses bonnes recettes aux accents Sud-américains !
Cromesquis d'Emmentaler AOP Suisse, Houmous au cuminCet été pour l'apéro ou l'entrée on craque pour ces petits cubes croustillants !
Petits cheesecakes au Kiwi de l'Adour IGP, ciboulette et fromage fraisUn dessert original qui marie avec délice fromage et fruit !
Tartare de Boeuf à l'avocat par le chef étoilé Akrame BenallalUne recette estivale que le chef a réalisée pour accompagner les Champagnes de vignerons
Meatballs à la suédoise, des boulettes de veau aux champignons et à l’anethA quelques jours de la Pentecôte, une nouvelle recette toute simple et délicieuse du chef David Toutain pour redécouvrir le veau
