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Recette de crêpes faciles

Recette de crêpes faciles

Chandeleur 2011

Crêpes roulées à la Confiture de Framboises

Crêpes roulées à la Confiture de Framboises

  • Poulet à la cannelle et boulgour, noisettes concassées

    Poulet à la cannelle et boulgour, noisettes concassées

    Aiguillettes de poulet caramélisées, accompagnées de boulgour croquant et acidulé, et d’une sauce tomate parfumée.

  • Linguine au Curcuma aux tomates séchées

    Linguine au Curcuma aux tomates séchées

    Un délicieux plat de pâtes mêlant des saveurs de curcuma, tomates séchées et pancetta croustillante.

  • Agneau grillé et Chutney de Tomates au Curcuma

    Agneau grillé et Chutney de Tomates au Curcuma

    Côtelettes d’Agneau marinées et grillées servies avec un chutney acidulé de tomates au curcuma.

  • Risotto au fenouil, Coriandre et Citron

    Risotto au fenouil, Coriandre et Citron

    Un délicieux risotto crémeux aux saveurs de citron et feuilles de coriandre en duo avec celle anisée du fenouil

  • Lotte, Ciboulette et Lait de Coco

    Lotte, Ciboulette et Lait de Coco

    Un plat d’inspiration Thaïlandaise, qui réunit noix de coco crémeuse et notes aromatiques de Ciboulette, Citronnelle et citron vert.

  • Tatin de fenouil, salade et Pesto de Coriandre

    Tatin de fenouil, salade et Pesto de Coriandre

    Une déclinaison de la classique tarte des soeurs Tatin en version légume confit.

  • Gambas Croustillantes à la Noix de Coco

    Gambas Croustillantes à la Noix de Coco

    et Dip Mangue Ciboulette

  • Granola Cannelle Noisette

    Granola Cannelle Noisette

    Un mélange légèrement toasté et croustillant de flacons d’avoines, graines, noisettes et fruits secs associé aux arômes doux et chauds du miel et de la cannelle, pour régaler toute la famille.

  • Houmous aux haricots blancs et à l’origan

    Houmous aux haricots blancs et à l’origan

    Une variante originale d’houmous combinant la texture du haricot blanc avec des saveurs d’origan, citron, ail et légèrement pimenté. A servir en apéritif ou en entrée, ou sans piment pour être apprécié des enfants.

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