Velouté glacé de courgettes au pistou

Salade tiède au chorizo et aux crevettes

Duo Herbes de Provence & Chorizo

Croustillant de saumon fumé et crevettes

à l’aneth aux betteraves

Huîtres en écume de bière, gingembre et zestes d'orange

Bigorneaux à la mayonnaise de badiane Recette créée par Sonia Ezgulian

Velouté de patates douces et sa quenelle de Selles-Sur-Cher

par Trish Deseine

Samossas sucrées-salées au Pélardon

par Trish Deseine

Mini- cheese-cakes au chèvre frais salé et leurs graines de grenades

par Trish Deseine

Crottin de Chavignol sur sa rosace de betteraves et son shortbread au carvi

par Trish Deseine

Clafoutis au chèvre, jambon blanc & fumé