Bien manger, c'est une question de choix
Avec près de 400 nouveaux opérateurs bio chaque mois la consommation bio s’accélère dans tous les domaines, de la production agricole à la transformation et la distribution
L'Agence Bio se félicite des chiffres toujours croissants de la Bio en France et souligne qu'aujourd'hui au total, l’agriculture bio représente près de 118 000 emplois directs en équivalent temps…
Retrouvez 22 chefs parisiens mais aussi une centaine de producteurs et artisans passionnés venus des 4 coins d'île de France pour régaler tous les palais !
Jamais un lieu n'aura aussi bien porté son nom, le grand "Palais" accueille pour la troisième année consécutive le Festival de la gastronomie à Paris, Taste of Paris. Du 18…
Dans la famille reconversion gastronomique réussie je demande Frédérique Triquet !
Lassée de passer sa vie sur un fauteuil derrière un bureau, aussi confortable soit-il, Frédérique Triquet, après concertation avec son mari et ses enfants, a décidé de plaquer son boulot…
Le Lebey, seul guide exclusivement dédié aux bistrots parisiens, récompense cette année le tout nouveau restaurant du chef Romain Lamon mettant ainsi la lumière sur cette table 18ème arrondissement !
Les bistrots sont à la fête en ce moment. Après les 100 bistrots récompensés par la Ville de Paris, voilà qu'aujourd'hui c'est le Guide Lebey qui annonce son poulain 2017.…
Et retrouvez tous les lauréats de l’année dévoilés hier soir au cours d'une cérémonie orchestrée dans les salons dorés de l'hôtel George V à Paris
Une fois encore l’inaltérable passionné, Gilles Pudlowski frappe fort avec son Guide Pudlo Paris Gourmand 2017.La 27ème édition de cette bible gourmande centrée sur la gastronomie parisienne et ses proches…
Et si manger était la meilleure façon d’explorer la ville ?
C’est la formule gagnante proposée par la photographe-globe-trotteuse Annabelle Schachmes dans cette nouvelle collection de City-guides où elle partage avec nous ses bonnes adresses gourmandes du petit-déjeuner au dîner, du restaurant gastronomique…
Symbole de l'esprit de Paris, le bistrot parisien, part essentielle de notre art de vivre, était célébré ce jour dans les Salons de la Mairie de Paris
Déjà en janvier 2016, la Ville de Paris avait distingué 84 chefs étoilés de la capitale comme Pierre Gagnaire, Cyril Lignac, Joël Robuchon, Alain Passard, Alain Ducasse et Thierry Marx. Cette…
Cet arbre aux fleurs blanches et aux petits fruits rouge et charnus qui ont conquis le monde !
En Avril, le Japon se pare de délicates nuances de roses, c’est la floraison des sakura, les fameux cerisiers japonais stériles, uniquement cultivés pour leurs fleurs. Ce spectacle naturel est…
On sait que les français dans leur ensemble accordent plutôt de l’importance à la pause déjeuner mais qu’en est-il dans tous les autres pays d’Europe ? Résultats d’une enquête Ideal Meal menée aurpès de 2 500 salariés d’Edenred dans 14 pays de l’UE
PopChef, entreprise de livraison de plats tout prêt au bureau ou chez vous, s'est penché sur nos habitudes en matière de pause déjeuner en Europe, même si le panel n'est pas…
Au départ, il y avait un rêve : créer le premier café bio totalement intégré, sans aucun intermédiaire, du caféier à la tasse. Un rêve devenu aujourd'hui réalité !
Au coeur du Marais, dans un décor coloré d’inspiration indienne qui se mêle aux traditionnels cafés parisiens avec son comptoir en zinc, ses moulures et ses carreaux de ciment, se dresse…