Articles de : Anne Inquimbert


Les alter-dégustateurs, épisode 3
 

Suivez Laurent Baraou & Monsieur Septime dans une nouvelle "alter" dégustation à l'aveugle d'un vin sélectionné pas la rédaction.

Si vous souhaitez connaitre le vin dégusté avant le visionnage cliquez ci-dessous [SPOILER]Domaine Emanuel CouetAOC Coteaux du Giennoisselection 2011pinot noirprix : 12€[/SPOILER] Les alter-dégustateurs d'Ideemiam, Laurent Baraou et Monsieur Septime, sont…



Astuces pour cuisiner les volailles
 

Les fêtes de fin d’année riment avec dinde, pintade, chapon et poulet. Alors à vos fourneaux et suivez ces quelques conseils pour une volaille au Top !

Avec les fêtes qui approchent les volailles comme, la dinde de Noël, la pintade ou le chapon vont encore être de tous les repas. Comment bien choisir sa volaille ?…


L’agneau des Prés-salés du Mont-Saint-Michel obtient l’AOP
 

Un agneau d’exception qui pâture une herbe exquise dans décor de rêve, voilà la formule magique à protéger des copies

L’agneau des prés-salés de la baie du Mont-Saint-Michel donne une viande très réputée, élevé dans un cadre magique et qui bénéficie d’une alimentation à base d’herbage de prés salés, voilà…


Les alter-dégustateurs, épisode 2
 

Laurent Baraou & Monsieur Septime testent à l'aveugle les vins sélectionnés pas la rédaction.

Si vous souhaitez connaitre le vin dégusté avant le visionnage cliquez ci-dessous [SPOILER]fruitz, vin arromatisé à la pêche[/SPOILER] Les alter-dégustateurs d'Ideemiam, Laurent Baraou et Monsieur Septime, sont les auteurs du…


Sommes-nous tous devenus orthorexiques ?
 

Un peu, beaucoup, passionnément, à la folie pas du tout !

Après les anoréxiques, les boulémiques, les végétariens, les végétaliens, voici venu le temps des orthoréxiques, mais qui cela peut-il bien être et que se cache t’il derrière ce nom scientifique…


Trophée Jean Delaveyne, résultats de la 10ème édition
 

Thierry Marx, Président du jury remet le prix à Bruno Bolmont de chez Dalloyau

Ce lundi 25 novembre, du côté de Jouy-En-Josas, s’est déroulée au cœur de l’école Tecomah, sur le campus de HEC, la grande finale du Trophée Jean Delaveyne. Thierry Marx, le…


1000 Vignerons Indépendants à Paris Porte de Versailles
 

Pour fêter les 35 ans du salon des vignerons indépendants du 28 novembre au 2 décembre 2013

Il était une fois, 15 vignerons qui « montèrent à la Capitale » pour faire mieux connaître leurs vins…Il était une fois un concept visionnaire : vendre directement aux consommateurs…Oui,…


Les alter-dégustateurs
 

Episode 1

Si vous souhaitez connaitre le vin dégusté avant le visionnage cliquez ci-dessous [SPOILER]Domaine Anne BoissonBourgogne aligoté2011prix : 12€[/SPOILER] Les alter-dégustateurs d'Ideemiam, Laurent Baraou et Monsieur Septime, sont les auteurs du…