Articles de : Anne Inquimbert

Pas de trêve des confiseurs pour les alter-dégustateurs.

Si vous souhaitez connaitre le vin dégusté avant le visionnage cliquez ci-dessous [SPOILER]Cave Anne DejoyeusePays d'Oc2012100% pinotPrix : 7,10€ départ cave[/SPOILER] Les alter-dégustateurs d'Ideemiam, Laurent Baraou et Monsieur Septime, sont les…

des Parcs Saint Kerber à Cancale

Les huîtres, tout le monde ne parle que d’elles à l’approche des fêtes de fin d’année. Mais qu’en est-il des problèmes de surmortalités des naissains, trouverons-nous des huîtres à Noël ?…

Parce qu’il n’y a pas que des calories dans les repas de fêtes et qu’il vaut mieux être prudent face aux risques d'allergies, l’AFDN et l’ARCAA vous donnent leurs recommandations pour réussir vos fêtes, du moins dans l'assiette !

Et oui il ne faut pas se leurrer, les kilos qui vont peser sur la balance après les agapes de cette fin d’année on y pense déjà tous, ou presque…

A l'approche des fêtes, nous avons fait déguster à l'aveugle 2 champagnes à nos alter-dégustateurs.

Si vous souhaitez connaitre le vin dégusté avant le visionnage cliquez ci-dessous [SPOILER]1er vin :Champagne Alfred de Rothschild & CoBrut grande réservechardonnay, pinot noir, pinot meunierprix : 19€2nd vin :Champagne…

Les arts de la table n’échappent pas à la crise, alors cette année retrouvez les conseils d'une pro pour préparer une table festive à moindre coût

C’est à l’occasion du Grand Prix des arts de la Table, que nous avons rencontré la « chasseuse de tendances » Elizabeth Leriche, du cabinet éponyme, et que nous l'avons interrogée pour…

Entre champagne, blanc liquoreux ou rouge flamboyant, comment abreuver vos invités de vins de qualité qui ne vous laisseront pas finir vos soirée la tête dans la cuvette ?

Pour répondre au mieux à toutes vos interrogations sur les vins à servir pendant les repas de fête nous avons posé la question à nos duettistes, Alter-dégustateurs de GlouTV, Laurent…

Suivez Laurent Baraou & Monsieur Septime dans une nouvelle "alter" dégustation à l'aveugle d'un vin sélectionné pas la rédaction.

Si vous souhaitez connaitre le vin dégusté avant le visionnage cliquez ci-dessous [SPOILER]Domaine CoudoulisLirac201070% grenache, 25% syrah, 5% mourvedrePrix : 9€ départ cave[/SPOILER] Les alter-dégustateurs d'Ideemiam, Laurent Baraou et Monsieur Septime,…

Un projet défendu à l’Assemblée Nationale par Sylvia Pinel

Voilà des mois que l’on entend parler de cette mesure et des mois que certains affirment que la ministre de l’artisanat et du Tourisme, Mme Sylvia Pinel, ne souhaite pas…

L’incontournable dessert des repas de fêtes vous en fait voir chaque année de toutes les saveurs. Sélection 2013 de 13 bûches gourmandes créées par les pâtissiers-chocolatiers à Paris, Lyon, Nantes, Angoulême, Toulon, Hyères, Namur, Bruxelles...

Comme chaque année à cette même période, c’est la préparation des fêtes de fin d’année qui domine vos activités. Recherche de cadeaux, shopping à gogo, plan de table, décoration et…

Plat culte de la gastronomie française concoctée par Michel Bonnemort du restaurant Le Bouclard, Paris 18

Cette recette est proposée durant tout le mois de décembre à la carte du restaurant Le Bouclard , mais rien ne vous empêche d'essayer de la préparer, en suivant scrupuleusement,…