Bien manger, c'est une question de choix
Gouter, voir, sentir, toucher et écouter, les maîtres-mots d'une édition placée sous le signe des 5 sens !
Après une arrière-saison 2015 difficile - le joli village de Mougins fait parti des communes touchées par les inondations d'octobre dernier et des établissements comme le restaurant "Le Moulin de…
A Paris, pâtissiers, chocolatiers et glaciers proposent cette année leurs idées bien givrées pour nous faire craquer cet été
"La glace c'est rentable et non périssable" c'est pas nous qui le disons mais le pâtissier Christophe Michalak qui se lance dans l'aventure glacée avec ses Ice Kream et il…
Pour la deuxième année consécutive le Rallye "7 somewhere" investie les rues de la Capitale avec des épreuves inédites.
On le sait la gastronomie a toujours la côte et à Paris les food addict sont chaque jour plus nombreux. Les accros aux bonnes adresses sont toujours en quête de…
Un an après Daniel Boulud, c’est donc un autre chef français qui reçoit cette haute distinction dans le cadre des World’s 50 Best Restaurants
Décidément, on se demande si les organisateurs des 50Best ne veulent tordre le cou aux mauvaises critiques françaises, quant à leur satané classement, en récompensant, pour la seconde année consécutive,…
Un village pour nous aider à devenir des consomm'acteurs responsables et faire des bons choix éclairés
Dans le cadre de la Quinzaine du Commerce équitable qui se déroule du 14 au 29 mai 2016, l’ensemble des acteurs engagés dans le commerce équitable (entreprises, associations, collectivités etc.)…
Et son nouveau patron ne compte pas en rester là et affiche déjà son ambition d'en faire la marque de référence des huiles d'olive dans le monde !
Un anniversaire qui rime avec nouveau propriétaire, puisque depuis le mois de janvier, c'est l'homme d'affaire et vice-président du Medef, Geoffroy Roux de Bezieux (anciennement Virgin Mobile et PhoneHouse), qui…
La tendance nippone continue d’envahir Paris. Après le Matcha café qui a ouvert ses portes du côté de République, voici le premier concept-store de France dédié au Tofu !
Le Tofu ou fromage de soja, constitue une base importante de l’alimentation asiatique. Issu du caillage du "lait" de soja, obtenu en ajoutant un agent coagulant, et après thermisation du…
avec un duo détonnant, une recette imaginée par le chanteur Joey Starr et interprétée par le chef étoilé Nicolas Adam du restaurant La Vieille Tour à Plérin
Une fois encore le collectif Rock’n Toques remet le couvert pour éveiller les papilles des festivaliers de Saint-Brieuc. Devenu l’événement gastronomique par excellence du festival Art Rock, Rock’n Toques rassemble…
Le Festival des vins actuels et naturels, se ré-installe à la Bellevilloise pour deux journées de dégustations, le 30 avril et le 1er mai et ouvre un volet Food avec une belle sélection d'artisans et de petits producteurs.
Food & Drink ce week-end à la Bellevilloise au Salon Rue89 (retrouvez l'interview d'Antonin Iommi-Amunategui réalisée l'an passé par un de nos expert-vins Laurent Baraou) qui pour sa 4ème Edition…
Du 29 avril au 9 mai, 250 exposants sur 20 000 m² vous invitent à un tour des terroirs français et un voyage à travers le monde culinaire et ses innovations !
Depuis 112 ans, l’ADN de Foire de Paris est de faire découvrir les grandes innovations et les petites curiosités du monde qui rendent le quotidien plus beau, l’utile plus agréable,…