Champion du monde du chocolat 2011Le chef néerlandais Frank Haasnoot remporte l\'édition 2011 du World Chocolate Masters
Le Mois des Produits Tripiers 2011Un mois de novembre placé sous le signe de la découverte des abats et autres triperies
Dalloyau s'encanaille au Moulin RougeLe Moulin Rouge accueille la Maison Dalloyau aux commandes de ses Cuisines
Salon Gourmets & Vins à Lyonmet à l’honneur Les Premiers Crus Historiques du Domaine Daniel-Etienne Defaix - Chablis - Du 4 au 6 novembre
L'essence du goûtUn livre de Mathilde de l’Ecotais et Jean-Baptiste de Panafieu aux Editions du Rouergue
Action Solidaire des vignerons indépendants pour aider le JaponVentes aux enchères de vins du 17 au 22 octobre 2011 dans 6 villes de France
Le Plaza Athénée premier palace labellisé Entreprise du patrimoine vivantOrganise ce 12 octobre sa première journée du Patrimoine vivant ouverte au public
Modernist Cuisine, l'Art et la Science de la Cuisineversion française en vente dès novembre à 399 € par Nathan Myhrvols, Chris Young et Maxime Bilet aux Editions Taschen
Le chef Jamie Oliver signe la nouvelle gamme TéfalUne gamme de produits culinaires anodisés, griffée par le Chef Britannique star du petit écran