Hélène Darroze, Meilleure Femme Chef du Monde 2015Elle rejoint ainsi Anne-Sophie Pic dans le club très fermé des femmes chefs honorées par le prix Veuve Cliquot.
Palmares 2015 des Fines Gueules du Parisien MagazineCoretta, Pirouette et Bistrot Belhara le trio gagnant des 100 meilleures tables parisiennes à moins de 50€
Des livres de cuisine pour apprendre, voyager, rire, se souvenir et prendre soin de soiLectures gourmandes de printemps avec Perles de Chefs, Petites histoires de grands chefs, traité de Miamologie, La petite touche qui change tout, Francovore, Cure de Jus et Epicerie du Monde Viêt Nam
Notre avenir alimentaire passera t'il par les insectes ?Pour relever le défi de nourrir la planète en 2030, l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) s’est prononcée en faveur du développement de l’élevage d’insectes à grand échelle, mais tout ceci ne semble pas sans danger pour notre santé
Junkies de la bouffe saine et fiers de l'être !Face aux chutes des bénéfices des multinationales de la Junk Food, nous revendiquons haut et fort notre volonté de mettre en avant les artisans du goût !
Salons de vins de Printemps à Paris et en ProvinceAu fil du Vin, Chai l’un Chai l’autre et le Salon des vins SAINS, 3 salons pour découvrir les vins autrement !
Palmares Lebey en images des 5 meilleures créations culinaires 2015Non pas 5, mais 6 créations élues en 2015 par 1200 restaurateurs parisiens !
Sous les pavés la vigne avec Le salon Rue89 des VinsDécouverte des coulisses de ce salon des vins actuels et naturels avec Antonin Iommi-Amunategui.
La collection les thematiques du petit fute vont vous regalerFrance Bio, Produits du terroir, Paris resto, Paris Bio, mais aussi le Guide de l’Amateur de Chocolat, de Cognac, de Cidres, de Champagne… Des guides pour tous les goûts et pour toutes vos envies. Publireportage
Salon Planète Bière, les 29 et 30 mars 2015 à ParisPour la première fois, au Tapis Rouge, rue du Faubourg Montmartre Paris 10 ce salon proposera un tour du monde en 10 pays et 400 bières en dégustation.
M.A.D, le premier Festival Méditerranée A DégusterLes chefs et les artisans du bassin Méditerranéen à l’honneur Les 27, 28 et 29 mars 2015 à Montpellier