Salon des Vins des Vignerons indépendants du 18 au 21 mars Espace Champerret, ParisAmis amateurs de vins c’est le moment de refaire le plein... Avec modération !
Sébastien Bras Créateur de l’année par OmnivoreLe Palmarès Omnivore 2016 sacre le fils de Michel Bras, de quoi se faire définitivement un prénom !
Lebey de la gastronomie 2016, les 16 plats en compétitionUn prix et oui encore un, celui-ci récompense pour la troisième fois les meilleures créations culinaires de l’année sur Paris et sera décerné le 11 avril prochain au cours d’une soirée au Pavillon Gabriel.
La Lyre dʼOr, Virginie, Cindy et Lucie, 3 femmes sur le podium !Alors qu’on pensait le métier de fromager plutôt masculin, les résultats de la 5ème édition de Concours du Plateau de Fromages démontrent le contraire et confirment bien l’excellence des femmes dans cette profession.
Omnivore Paris 2016, la jeune Cuisine se retrouve à la Mutualité pour 3 jours de festivalFans de chefs, amoureux de show culinaires et de bons petits plats rendez-vous du 6 au 8 mars prochain à la Maison de la Mutualité à Paris !
Vins Insolites, un livre de Pierrick BourgaultOn embarque pour un étonnant voyage, des vignes du désert de Gobi aux plus hautes du monde en Argentine, en passant par les cépages inconnus du Gers au plus ancien pied de vigne d'Europe situé en Slovénie, sans oublier le plus vieux vin du monde conservé aux hospices de Strasbourg, une lecture enrichissante pour découvrir les vins autrement !
Salon de l’agriculture 2016, devons-nous le boycotter ?Alors que nos aliments sont chargés en pesticides, que les scandales alimentaires rythment notre quotidien, que les bonnets roses sont dans la rue, le monde paysan à l’agonie, de nombreuses enseignes, les mêmes qui mettent à genoux les éleveurs, squattent les allées du SIA. Ou quand le salon de l’agriculture devient le salon de l’agrobusiness !
Et si on se laissait attraper dans les Mailles du filet ?Pour une expo dédiée à l'histoire de la pêche à la Morue jusqu'au 26 juin au Musée de la Marine à Paris
Cinéma, Saint-Amour, un film à voir sans modération de Benoît Delépine & Gustave KervernUn road movie tendre et drôle qui transporte Gérard Depardieu et Benoit Poelvoorde au coeur du terroir français, et qui risque fort de faire parler de lui dans les allées du Salon de l'Agriculture !
La guerre du Fooding® continueOu quand un mot inventé entre dans le langage courant mais est pourtant une marque déposée, c'est le syndrome frigidaire !
La Corée du Sud championne du monde de BoulangerieLes trois boulangers sud-coréens repartent avec la 9ème coupe du monde de boulangerie, détrônant ainsi le Japon championne du Monde en 2012
