Tarte fine à la tomate

Ingrédients

400g de sauce pizza aromatisée Mutti
400g de tomates pelées Mutti
1 pâte feuilletée pur beurre
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de pignons de pin
un petit bouquet de basilic
sel
poivre

 
Egouttez les tomates pelées méditerranéennes. Préchauffez le four à 200°C. Etalez la pâte feuilletée sur une plaque de four. Etalez dessus la sauce pizza aromatisée. Coupez les tomates pelées en deux et répartissez-les joliment sur la pizza aromatisée. Parsemez de pignons et arrosez d’un filet d’huile d’olive et d’un filet de vinaigre.

Faites cuire la tarte 20 minutes. Dégustez tiède ou froide, parsemée de feuilles de basilic.