Hormis celui que vous confectionnez avec amour, je persiste et signe, les meilleurs Taramas se trouvent chez Pétrossian !
Mais le fin du fin, outre le Tarama au caviar (10%) un must, est leur tout nouveau Tarama au Wasabi et aux oeufs de poissons volants (10%).
De couleur verte, ce Tarama peut au premier abord vous sembler surprenant, mais c'est un vert doux et onctueux qui appelle à la gourmandise. Côté gustatif c'est un émerveillement pour le palais, son goût est puissant et volupteux, il a la saveur douce d'un Tarama relévé par une touche de wasabi, la moutarde japonaise au goût épicé.
Le Tarama de chez Pétrossian, est sans colorant et est constitué de 42% d'oeufs de cabillaud, huile de cème et de chapelure dans lequel ils incorporent du Wasabi et 10% d'oeufs de poisson volant.
Vous allez aussi craquer sur leur Tarama au crabe (10%) pour un duo parfaitement équilibré ou celui au Raifort au goût piquant et poivré ou tout simplement sur le Tarama au Maviar composé de 70% d'oeufs de cabillaud fumés en poche naturelle.
Tarama au Wasabi verrine de 100g à 9,50 €
Tarama au crabe verrine de 100g à 10,50 €
Tarama au Raifort verrine de 100g à 7,50 €
Tarama au caviar verrine de 100g à 18,00€
Tarama au Maviar boite de 125g à 15,00€, de 250g à 30€ et 500g à 60€
Produits vendus à la Boutique Petrossian 18, boulevard Latour-Maubourg - 75007 Paris
Tél : 01 44 11 32 22
E-Mail : info.petrossian@petrossian.fr
Et sur le Site : www.petrossian.fr
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