Flash infos

    • Capri-Sun, trop sucré pour les enfants ? : Capri-Sun Multivitamin est vendu au rayon des jus de fruits mais en réalité une poche de cette boisson nomade contient seulement 12% de jus de fruits à base de concentré pour 19 grammes de sucre, soit quasiment 4 morceaux. Ce produit est plus sucré qu’un Fanta orange. Pour enrayer l’obésité et le surpoids, l’Organisation mondiale de la Santé (OMS) recommande l’interdiction de la publicité destinée aux enfants lorsque les produits sont trop sucrés ou contiennent du sucre ajouté. C’est le cas de Capri-Sun Multivitamin. foodwatch lance donc une pétition et une vidéo pour exiger l’arrêt de tout marketing ciblant les enfants. A voir en suivant le lien !

    • La première fête nationale du Mojito les 23, 24 et 25 juin partout en France : La bière a sa fête, il est donc normal que le Mojito ait la sienne ! Elle se déroulera les 23, 24 et 25 juin prochains sur un week-end entier, au rythme de la culture cubaine, aux quatre coins de la France dans plus d’une centaine d’établissements. (Paris, Montpellier, Lille, Lyon, Rodez, Toulouse, Strasbourg, Limoges, Nantes, Bordeaux, Marseille, Poitiers, La Grande Motte, La Rochelle).
      Liste des établissements sur leur site !

    • Joris Pfaff remporte le Prix Epicures d'Or de l'Epicerie Fine 2017 : Ce lundi 12 juin 2017, Joris Pfaff à la tête de Cafés Pfaff, artisan torréfacteur depuis 3 générations s'est vu remettre le prix Epicures d'Or 2017 de l'Epicerie Fine.
      Ce prix conforte Cafés Pfaff dans son engagement pour une café artisanal bon et beau. Synonyme de qualité et d'excellence ce prix est une véritable reconnaissance de la part des professionnels du secteur de l'épicerie fine pour le travail mené par les équipes Cafés Pfaff. Une preuve que le café artisanal à encore de très beaux jours devant lui !

    • Chefs de Gare 2017 : Du 09 au 20 octobre prochain, et pour la cinquième année consécutive, SNCF Gares & Connexions orchestre l’opération « Chefs de Gare ». Parrainé par Thierry Marx, ce rendez-vous qui offre aux gourmets la possibilité de rencontrer de nombreux acteurs de la gastronomie tout en dégustant leurs mets, prendra une nouvelle dimension cette année.

    • On s'en food ! Johnny Depp en vacances au Brando se régale de la cuisine signée du chef étoilé Guy Martin : On apprend ce jour que l'acteur Johnny Depp est en vacances sur l’atoll de Tetiaroa en Polynésie depuis 15 jours.
      Dans la rubrique "On s'en food" vous serez heureux d'apprendre qu'il profite pleinement de la beauté du lieu paradisiaque et notamment adore la cuisine signée du chef étoilé, Guy Martin, au restaurant gastronomique de l’hôtel Les Mutinés by Guy Martin.

      Pour la petite histoire Johnny Depp était un proche de Marlon Brando qui était son mentor, c’est son premier séjour au Brando, il est « fou de joie d’être là ».
      Et dans les bonnes news, Johnny Depp est également un fervent supporter de la Tetiaroa Society, la station de recherche sur l’île , il est lui-même très impliqué dans le développement durable et ça c'est plutôt bien non ?

    • Bar à champagne sur la terrasse panoramique de l'hôtel Raphaël à Paris : Avec le beau temps qui fait un retour très remarqué sur la capitale, les terrasses et rooftops sont pris d'assaut.

      Pour profiter d'un moment enchanteur hors du temps et du bruit de la ville, la très chic terrasse panoramique de l'hôtel Raphael, situé à deux pas de l'Arc de Triomphe sur l'avenue Kléber, propose pour la belle saison et jusqu'à Septembre, un bar à champagne éphémère avec la maison Mumm.
      Terrasse Mumm à l'hôtel Raphael tous les jours, à partir de 16h - 17 Avenue Kléber, 75116 Paris

    • Du 16 au 25 juin adoptez la Fraich’Attitude ! : Sucrée, acidulée, fondante, croquante, juteuse, parfumée… Toutes les saveurs et les textures des fruits et légumes frais sont à (re)découvrir au travers de nombreuses animations partout en France. Et on profite des beaux jours pour participer au concours du plus beau pique-nique Fraich’attitude de France !
      La Fête des fruits et légumes frais du 16 au 25 juin 2017. Inscription concours sur le site !

    • Terroirs en fête 17 et 18 juin 2017 : La toute première édition de « Terroirs en fête », une grande manifestation familiale et gratuite, se déroulera les 17 et 18 juin, à Châteauneuf-de-Gadagne. Initié par le Conseil départemental de Vaucluse, cet événement répond à un double objectif : valoriser les produits, le savoir-faire et l’artisanat de notre département et offrir un espace de rencontres avec les professionnels des terroirs vauclusiens.

    • Ouverture du restaurant de Sarah Lavoine au sein de son concept-store parisien : Pour choyer ses amis quoi de mieux que de les convier à table ? Une table imaginée par la décoratrice Sarah Lavoine et le roi de la bistronomie parisienne David Lanher ! Une nouvelle table pour retrouver l’esprit de famille, et la convivialité chers aux deux amis. Les couleurs, l’univers chaleureux de Sarah Lavoine, et la recherche et le travail des meilleurs produits par David Lanher... Et, la place des Petits Pères en toile de fond…
      Sarah Lavoine poursuit donc son partage de l’art de vivre avec l’ouverture du restaurant LALA CUISINE au sein de son concept store parisien ouvert en décembre 2016, une raison de plus d'aller faire un tour du côté de la Place des Victoires.

    • Le Banquet, la gastronomie grecque à l'honneur à Paris : Une quinzaine de petits producteurs et vignerons grecs débarquent pour la première fois dans la Capitale pour vous faire découvrir leurs pépites issues de leurs productions de la région de Kalamata (Sud du Péloponnèse) et d'autres terres grecques côté vins. LE BANQUET des producteurs et vignerons grecs se déroule aujourd'hui, le temps d'une journée, Hatzidakis, Sklavos et les autres vous font déguster leurs produits d'exception : huiles d'olives, olives de Kalamata, feta au lait cru, poutargue, miels et vins natures/biodynamiques. Que du très bon!
      De 11h à 19h Pavillon du Lac, Paris 19 (Place Armand Carrel, Parc des Buttes-Chaumont).
      Entrée (dégustations comprises): 5€

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