Entre mi-mai et mi-juin, la plupart des vaches montent en alpages où elles passeront les mois d’été. Le Reblochon se pare de tous ses arômes quand les vaches quittent leurs quartiers d’hiver pour paître au grand air… Ces montées en alpages sonnent le début de l’été. A la mi-mai, les troupeaux prennent la route de l’alpage où durant quatre mois elles resteront à plus de 1000m d’altitude jusqu’au début du mois d’octobre.
Le jour J, après la traite et la fabrication du matin, les vaches, lavées, partent vers leur résidence d’été et leurs belles sonnailles résonnent tout le long du parcours où tout le monde est invité à donner un coup de main !
Une façon original de découvrir la montagne autrement l’été, en toute simplicité, au coeur des traditions !
Retrouvez les dates des montées en alpage en suivant le lien.
Participez à la montée en Alpage au rythme du troupeau et du son des cloches
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