Pour sa troisième édition du Concours National de la Meilleure baguette de Tradition Française, organisée dans le cadre de La Fête du Pain et qui s'est déroulée les 23, 24 et 25 mai sur le Parvis de Notre Dame à Paris, c'est un boulanger breton qui s'est distingué en remportant cette année le 1er Prix.
Ludovic Beaumont de la boulangerie La Fournée à Brest est un compétiteur dans l'âme, déjà 2 fois lauréat du meilleur croissant du Finistère (2014 et 2015) et lauréat de la meilleure galette des rois (2015), il remporte aujourd’hui le Concours National de la Meilleure Baguette de Tradition Française, quel beau parcours !
La meilleure baguette de Tradition française est à Brest
Le