Planet Sushi en tête du palmarès de 60 millions de consommateurs !

Le mensuel « 60 millions de consommateurs » a mené dans son numéro de Mai 2016 une grande enquête sur la qualité du poisson en GMS et en restaurants, analysant plus de 130 produits de la mer et 8 enseignes de vente de sushis.
L’étude réalisée sur trois critères essentiels : microbiologie, métaux lourds et qualité du poisson, récompense Planet Sushi par la très bonne note de 17,5/20 pour ses sushis saumon et 17/20 pour ses sushis thon, faisant de l’enseigne le grand vainqueur du palmarès !