La première édition des Tablées de Vic qui aura lieu cet été, du 11 au 13 juillet, à Vic-en-Bigorre (Midi-Pyrénées) se veut un grand rassemblement culinaire, musical et festif,
Au programme, le meilleur et rien que le meilleur !
Haricots tarbais revisités, porc noir de Bigorre au caramel, truite de l’Adour en gravlax, escargots et jus de persil au wasabi, sashimi de boeuf ébouillanté à l’huile d’olive, fromages de chèvre ou de brebis, gâteau à la broche… mais aussi :
- des chefs d’ici et d’ailleurs,
- des pépites du terroir spécialement sélectionnées par des producteurs et artisans locaux,
- les foodtrucks les plus gourmets et gourmands de la région,
- des concerts, fanfares et DJ sets,
- des ateliers créatifs « do it yourself » animés par des blogueuses connectées,
- une installation éphémère, scénographiée spécialement pour mettre en avant le patrimoine architectural de la commune.
On attend pour cettegrande première plus de 1500 festivaliers chaque soir !
11, 12 & 13 juillet 2015 - À partir de 18h - Halle du marché de Vic-en-Bigorre
Billet Adulte à 25€ (entrée dans la halle, participation aux concerts ainsi que 9 portions alimentation - 4 portions chefs, 4 portions producteurs, 1 portion foodtruck -), hors boissons et activités.
Billet Enfant (moins de 12 ans) à 10€ (la même chose que pour les grands mais avec seulement 5 portions alimentation
Billet Concert à 5€
En vente mi-juin sur le site de l'événement et à l’Office du tourisme de Vic-Montaner.
Les Tablées de Vic, un festival populaire de gastronomie
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