Anne Inquimbert

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Journaliste gastronomique, épicurienne, militante du bien manger, Anne aime toutes ses rencontres avec les artisans passionnés, éleveurs, paysans, chefs, pâtissiers, chocolatiers, boulangers, fromagers, bouchers, vignerons, cavistes, maraichers... à qui elle consacre des portraits pour permettre à tous de partager ses instants précieux et gourmands et porter leur bonne parole, celle du goût avant tout !

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Greg Marchand, lauréat 2017 du Prix Champagne Collet du livre de Chef
 

Le talentueux chef de la rue du Nil à Paris voit son ouvrage de recettes "Frenchie", récompensé du Prix Collet et succède ainsi aux chefs Frédéric Doucet, Eric Guérin, Nicolas Stamm, Régis et Jacques Marcon

Ce lundi 11 décembre, sous les lumières tamisées de la Chapelle des Beaux Arts à Paris, était réuni plus d'une centaine de convives, chefs, journalistes, blogeurs, éditeurs... pour un dîner…


Café Pouchkine, une nouvelle adresse monumentale Place de la Madeleine à Paris
 

Andrey Dellos, propriétaire franco-russe, à la tête d'une soixantaine d'établissements à Moscou et fondateur en 1999 du concept "Café Pouchkine" décide de frapper fort en ouvrant, au coeur de la Capitale, un espace au décor sur-mesure, aux pâtisseries signées Nina Métayer et au caviar à prix coûtant !

Difficile de passer à côté de ce nouvel écrin de plus de 600 m2 au 16 Place de la Madeleine qui abrite un restaurant-salon-de-thé-pâtisserie, réparti sur 2 niveaux et divisé en plusieurs salons aux styles et…


Cinq personnalités du monde de la gastronomie parmi les 50 français les plus influents du monde
 

Selon la rédaction de Vanity Fair, Alain Ducasse, Anne-Sophie Pic, Christophe Adam, Jean Imbert et Isabelle Legeron sont dans le Top 50 des personnalités françaises les plus influentes du monde

La gastronomie est à l'honneur dans cette 5ème édition des 50 français les plus influents du monde. Un classement qui mêle scientifiques, entrepreneurs, sportifs, artistes et cette année trois cuisiniers, un…


La Maison Lameloise classée "Meilleur Restaurant Français" pour le Travelers' Choice de TripAdvisor
 

Et pas moins de 400 restaurants récompensés à l’échelle internationale. Des lauréats sélectionnés par un algorithme prenant en compte la quantité et la qualité des commentaires publiés pour les restaurants du monde entier, sur une période de 12 mois.

Alors que l'objectivité des sites de comparaison et de critiques de restaurants est remise en cause par les professionnels de la restauration, TripAdvisor®, le plus grand site de voyage au monde…


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