coup de cœur

Michel Onfray, La Raison gourmande - Philosophie du goût

Livre gourmand

Michel Onfray, La Raison gourmande - Philosophie du goût

Michel Onfray, La Raison gourmande - Philosophie du goût

Coup de coeur pour cet ouvrage publié il est vrai en 1995, mais qui demeure toujours d'actualité par ses belles pages, notamment sur : "(...) l'ivreté, un mélange d'ivresse et d'ébriété... A mi-chemin de la sobriété et de l'ivresse, de quoi prendre des leçons de philosophie (...) L'ivreté est libération de l'esprit, dépassement des bornes ou limites qui le contiennent et l'asservissent par les opérations de l'entendement, le travail du jugement, les rigueurs de la logique et du raisonnement, les affres de de l'analyse" (chapitre troisième : voies d'accès aux génitoires).

Le Livre de Poche, biblio essais


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