Archives pour la catégorie ‘Idées entrées’ 
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Cuillères apéritives à déguster avec une bonne bière de Noël
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Compotée de poire au chèvre et jambon de pays
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Crème brûlée au foie gras, abricot sec et amande
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Duo de soupes, betteraves à la menthe et courgettes roquette
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Houmous
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Nems d’asperge blanche, crevette et cacahuète, sauce hollandaise à la citronnelle
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Verrine de Pamplemousse, avocat, tomates, écrevisses, sauce rose
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Petit flan au tourteau et à la ciboulette
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Samosa de légumes
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Verrine de Saint-Jacques, lard fumé et pomme verte, sauce gingembre
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Verrine de poire au roquefort sur lit d’endives
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Trois tapenades en étages
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Bavarois Carré Frais aux poireaux