Gordon Ramsay ouvrira au printemps 2012 son premier restaurant à Las Vegas, le Gordon Ramsay Steak, au cœur du pittoresque complexe. Ce nouveau restaurant remplacera Les Artistes Steakhouse.
Plus connu en France pour son émission « Cauchemar en cuisine », le Chef multi-étoilés Gordon Ramsay a accepté de mettre sa griffe sur un nouveau restaurant à Las Végas.
« Las Vegas est une ville tellement animée que je suis ravi d'y ouvrir mon premier restaurant dans le complexe Paris Las Vegas du groupe Caesars Entertainment », a affirmé Gordon Ramsay. « C'est un endroit réellement novateur et audacieux où nous avons mis sur pied une formidable équipe et élaboré un menu contemporain, de qualité. J'ai hâte d'ouvrir les portes du restaurant et de commencer à y accueillir mes hôtes ! »
Le Gordon Ramsay Steak offrira un espace de restauration original qui transportera sa clientèle de Paris à Londres sans rien y laisser paraître. Implanté au cœur du complexe hôtel-casino Paris Las Vegas, qui puise son inspiration dans la « ville des Lumières », le restaurant rendra hommage au chef Ramsay et à la ville de Londres où il vit.
Cet établissement novateur arborera un design de pointe, audacieux et attrayant et fera le lien entre le thème parisien sous lequel est placé le complexe et le patrimoine britannique de Gordon Ramsay. Une synergie parfaite dans la mesure où Gordon Ramsay a débuté dans le métier à Paris auprès des grands chefs étoilés au Michelin que sont Guy Savoy et Joël Robuchon. La conception du restaurant sera confiée à la société de San Francisco EDG Interior Architecture + Design, à qui l'on doit déjà les intérieurs des restaurants Rao's et Bradley Ogden au Caesars Palace.
Dans ce tout nouveau restaurant, la clientèle pourra goûter aux nouveaux plats à base de viande de boeuf vieillie à sec créés sous la direction du chef Ramsay et de son équipe. Le menu fera la part belle aux plats à base de viande grillée, et notamment de délicieuses pièces de bœuf, tout en proposant également d'autres spécialités comme les poissons frits-frites signés Ramsay et la Shepard's Pie à base d'agneau et pommes de terre écrasées.
SOURCE Paris Las Vegas
Paris Las Vegas
Avec Paris Las Vegas, toute la passion et tout le raffinement de la ville des Lumières viennent embraser le cœur du Las Vegas Strip.
Gordon Ramsay www.gordonramsay.com/
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